Embutidos

Se procesa y cura lentamente en una altitud de +600 m. con explotaciones en extensivo en La Rioja
 

  • Panceta de torrezno de Soria
  • Panceta adobada
  • Papada de bellota curada
  • Chorizo sarta Rioja: picante y semipicante
  • Salchichón sarta Rioja
  • Morcilla tipo Burgos
  • Morcilla con piñones